Gelinim Mutfakta

28 Eylül Gelinim Mutfakta Mantı Yapılacak

Mantı Tarifi ve Malzeme Listesi

Gelinim Mutfakta Mantı yapılacak. 28 Eylül Pazartesi günü yeni bölümde yarışmacıları bir hayli zorlayacak olan Mantının da hamurunu kendileri açacak. Bu nedenle sizler de yarışmada yapılan mantıyı yapabilmeniz için hem mantını malzeme listesini hem de nasıl yapıldığını anlatan videoyu bu yazımızda bulabilirsiniz.

=> Gelinim Mutfakta Fıstıklı Kebap (29 Eylül) tarifi ve malzeme listesi için tıklayınız.

Mantı denince ilk akla gelen elbette kayseri mantısı oluyor. Zira kullanılan hamurun ve kıymanın lezzeti kayseri de özel olarak seçilmekle. Bunun dışında Kayseri mantısında mantıların boyutu mümkün olduğunda ufak yapılır. Eskiden kullanılan büyük tahta kaşıklara en az 40 mantının gelmesi gerektiğini duyman kalmamıştır.

Gelinim Mutfakta Mantı (28 Eylül Pazartesi)

Günümüzde kaşıkların boyutunun küçülmesi nedeni ile elbette 40 mantı sığmaz. Mantı yemeğinin lezzetli olabilmesi için mümkün mertebe ufak yapılması gerekiyor.

Bu yazımızda 28 Eylül Pazartesi Gelinim Mutfakta Mantı malzeme listesini ve nasıl yapıldığını anlatan bir video ile konuyu anlatacağız.

Gelinim Mutfakta Mantı Listesi

Gelinim Mutfakta Kayseri Mantısı Malzeme Listesi

  • 3 su kadar bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1,5 çay kaşığı Tuz
  • 1 adet yumurta

İç malzemesi için:

  • 250 gram kıyma (az yağlı)
  • 1 adet soğan (orta boy)
  • Bir çay kaşığı Karabiber
  • Bir çay kaşığı Pul biber
  • Bir çay tutam Tuz

Gelinim Mutfakta Kayseri Mantısı Malzemeleri

Pişirmek için:

  • Tereyağı
  • 2 yemek kaşığı salça

Üzerine Eklenecek Malzemeler:

  • Sarımsaklı Yoğurt
  • Nane
  • Sumak
  • Pul biber

Mantı Gelinim Mutfakta 28 Eylül Günün yemeği

Hazırlanması 25 dakika ile 30 dakika arasında sürecek olan bu lezzeti eviniz de rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Her evde olan sıradan malzemelerle kimi zaman ana yemek olarak sofranızda mantı yemeğini servis edebilirsiniz.

Bu hafta gelinleri oldukça zorlayacak yemeklerin ilki olarak Mantı yemeği yapılacak. İlk gün yarışmaya katılan Ümran ile tecrübeli yarışmacı İlayda mantının iç malzemesini kavurdukları için alacakları puanlardan iki puan düşecek

Gelinim Mutfakta Puanları ile Puan durumu Resim 1

Gelinim Mutfakta Mantı püf noktası => İç malzemesi kavrulmadan mantının içerisine eklenmesi gerekiyor. Bu sayede kıymanın yağı ve lezzeti hamurun içinde kalacak.

28 Eylül Gelinim Mutfakta Mantı Yapılışı

28 Eylül Pazartesi günü Gelinim Mutfakta yarışmasında Mantı yemeğini tıpkı yarışmacıların yaptığı gibi yapmak için alt kısımda video eklenmiştir. Bu videoyu izleyip harika bir mantı yapabilirsiniz.

DEVAMINI OKU

BUNLARI MUTLAKA OKUMALISIN! ;)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu