Gelinim Mutfakta

Gelinim Mutfakta 14 Şubat Perşembe Kapalı Fıstıklı Dereotlu Pilav Nasıl Yapılır? Kapalı Pilavın Malzeme Listesi İle Videosu Anlatımı

Gelinim Mutfakta 239. bölümü ile Kanal D ekranlarında 14 Şubat 2019 Perşembe günü geldi. Hafta içi yayınlanan Fatih Ürek’in sunumu ile ekrana gelen yarışma programda hafta başından itibaren aslında bir tek menü seçiliyor ve her gün gelinlerimiz menüden bir yemeği yapıyorlar. Ara sıcaktan, tatlısına kadar cuma gününe kadar tüm menüyü tamamlamış oluyorlar. Bu gün hafta finaline artık bir gün kaldı ve menüde eksik olan yemek pilav olduğu için 14 Şubat Perşembe günü Gelinim Mutfakta yarışmasında Kapalı Fıstıklı Dereotlu Pilav yapacaklar.

Bu yazımızda Kapalı Fıstıklı Pilav nasıl yapılır? sorusunu derinlemesine sizlere anlatmaya çalışacağım. Ben bu kapalı pilavı doğuda tatmış çok beğenmiştim. Sanırım ülkemizin doğusunda daha çok yapılan bire lezzet olduğunu düşünüyorum. Bunun ayrıca tavukla yapanların da olduğunu söyleme gerek. Et alamayacak kişilerin tavukla da yapılabileceğini söyleyebilirim. 

14 Şubat sevgililer gününde seçilen yemeğin günün anlam ve önemine uygun bir yemek seçileceğini düşünsem de planlanan menüyü sekteye uğratmamak için yapılamadığını anlıyoruz. Neyse sözlerimi uzatmadan Kapalı pilav malzeme listesini ve nasıl yapılacağını anlatmaya başlayalım. 

Bu arada bu gün yapılan kapalı pilavı hangi gelin çok iyi yaptığını ve bu yemeğe kaynanalar nasıl puanlar verdiğini merak ediyorsanız lütfen tıklayınız. ###[mavibuton]14 Şubat Perşembe Gelinim Mutfakta Puan Durumu[/mavibuton]### lütfen tıklayınız.

Bu yemeği evlerinde yapan ve paylaşmak isteyenler sitemizin iletişim kısmında bulunan mail adresine gönderebilirler. Bizde buradan yaptığınız yemeği yayınlarız.

Fıstıklı Dereotlu Kapalı Pilav Yapımı Gelinim Mutfakta 14 Şubat Perşembe Günün Yemeği

Kapalı Pilav malzeme listesini Gelinim Mutfakta yarışmada farklı verildiğini ve üzerine sos olarak et eklediklerini gördüm. Sossuz da yapılabildiğini, veya et yerine tavuk da kullanılabileceğini söylemek istiyorum. Sonuçta herkes et alamaz. Bu arada yarışmada verilen malzeme listesine bağlı olarak anlatacağız. Yani soslu olanı anlatacağız. Şimdi isterseniz malzemesini verip başlayalım.

Gelinim Mutfakta 11 Şubat Kapalı Pilav Malzemeleri

  • Bir tane yufka
  • 3,5 su bardağı kadar su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı pirinç (Yasemin)
  • Yarım bağ dereotu
  • 1 limon kabuğu
  • Bir avuç kadar çam fıstığı
  • İki çay kaşığı tuz
  • Bir çay kaşığı karabiber

Sosu İçin;

  • 250 gram dana kuşbaşı
  • 2 adet domates
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 5 dal maydanoz

Üzeri İçin;

  • Bir yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı su

Gelinim Mutfakta Puanları ile Puan durumu Resim 1

Fatih Ürek haftanın dördüncü günü, günün yemeği Kapalı pilav için 50 dakika süre verdi. Bence bu süre ideal olduğunu, sizlerde evlerinizde rahatlıkla yapabileceğini söyleyebilirim. Şimdi Kapalı Fıstıklı Pilavı video ile çekip anlatan bir video ekliyorum. Bu videoyu da takip ederek yapabilirsiniz.

Gelinim Mutfakta Fıstıklı Dereotlu Pilav (Kapalı) Yapılışı Video

BUNLARI MUTLAKA OKUMALISIN!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu