Gelinim Mutfakta

Gelinim Mutfakta 9 Mayıs Perşembe Günün Yemeği Kadayıf Mantısı Tarifi Malzemeleri

9 Mayıs 2019 Perşembe günü yarışma programın 299 bölümü kanal D ekranlarına geldi. Bugün gelinlerin yapacağı yemeğin ne olduğunu merak ederken Fatih Ürek bu gün gelinlerin Kadayıf Mantısı yapmasını istedi. Bu hafta yarışmacıların yaptığı yemeklere baktığımızda 

  • 6 Mayıs Pazartesi günü => Ramazan Pideli Kebap
  • 7 Mayıs Salı günü => Ispanak Püreli Tavuklu Talaş Böreği
    8 Mayıs Çarşamba => Kadınbudu Köfte
    9 Mayıs Perşembe => Kadayıf Mantısı

Gelinim Mutfakta Yarışmasında 9 Mayıs Perşembe günü yapılan Kadayıf Mantısı nasıl yapılacağını önce yarışmada verilen çok özel tarifini vereceğim. Saha sonra ise bu yemeğin nasıl yapıldığını anlatan video ekleyeceğim.

=> 9 Mayıs 2022 Pazartesi Gelinim Mutfakta Puan Durumu sonucu öğrenmek için tıklayınız.

9 Mayıs Perşembe günü Gelinim Mutfakta yarışmasında yapılan Kadayıf Mantısı malzemelerine baktığımızda yöresel olarak bazı baharatların içerisine girdiğini gördük. Bizde sadece yarışmada aktarılan ve özenle seçilmiş malzemeleri aktaracağım. 

==> Bu arada 9 Mayıs Perşembe günü Kadayıf Mantısını en güzel yapabilmek için ter döken gelinleri arasında hangisi en güzel yaptığını ve jaftalık toplam puanlarda son durumu görebilmek için [pembebuton]9 Mayıs Perşembe Gelinim Mutfakta Puan Durumu[/pembebuton] için tıklayınız.

Gelinim Mutfakta Yarışmasında Verilen Kadayıf Mantısı Malzemeleri

9 Mayıs 2019 Perşembe günü Kanal D ekranlarına gelen yemek yarışma programında özenle seçilen Kadayıf Mantısı Malzemelerini ve nasıl yapıldığını aktaracağız. Şimdi hemen alt kısımda yarışmada verilen malzemeleri verelim. Sonrasında nasıl yapıldığını anlatacağız.

  • 100 gram kıyma
  • 1 çay kaşığı kadar köfte baharı
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • 250 gram kadar kadayıf
  • Bir demet kadar maydanoz
  • 2 çay kaşığı galeta unu
  • Bir çay kaşığı tuz

Gelinim Mutfakta 9 Mayıs Günün Yemeği Kadayıf Mantısı Malzeme Listesi 1

Yoğurt Sosu İçin;

  • Üç su bardağı yoğurt
  • İki çay kaşığı kadar tuz
  • 3-4 diş sarımsak

Gelinim Mutfakta 9 Mayıs Perşembe Günün Yemeği Kadayıf Mantısı Malzeme Listesi 2

Domates Sosu İçin;

  • 4 çorba kaşığı tereyağ
  • İki tatlı kaşığı biber salçası
  • İki tatlı kaşığı kadar biber salçası
  • 4 çorba kaşığı kadar domates püresi
  • Bir çay kaşığı tuz
  • İki dal taze kekik
  • Bir dal taze nane

Gelinim Mutfakta 9 Mayıs 2019 Günün Yemeği Kadayıf Mantısı Malzeme Listesi 3

Fatih Ürek 50 dakika süre verdi ama evimiz de bu yemeği daha kısa sürede yapabileceğini düşünüyorum. Önceden hazırlanması gereken herhangi bir malzeme olmadığı için 35-40 dakika içerisinde rahatlıkla yapılabilecek bir menü olduğunu söylemek isterim. Özellikle ramazan da pratik ve doyurucu yemeklerin tercih edilmesi nedeni ile Kadayıf mantısı tam da bu amaca hizmet eden bir yemek. Şimdi sözlerimi uzatmadan bu yemeğin yapımını bilmeyenler için hemen alt kısıma video ekliyorum.

BUNLARI MUTLAKA OKUMALISIN!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu