Gelinim Mutfakta

Gelinim Mutfakta Soğan Dolması Yapılacak (2 Kasım Pazartesi)

Soğan Dolması (Erzurum Usulü) Tarifi ve Malzeme listesi

Gelinim Mutfakta Soğan Dolması yapılacak. 2 Kasım Pazartesi günü yayınlanacak olan 566. bölümde yarışmacılar Erzurum yöresine ait Soğan Dolması yapacaklar. Daha önce program da yapılmayan Soğan Dolması nasıl yapıldığını ve malzeme listesini bu yazımız da bulabilirsiniz.

=> Gelinim Mutfakta 2 Kasım 2021 Salı Puanlaması sonucunu görebilmek için tıklayınız.

Yukarıda Erzurum yöresi olarak her ne kadar dillendirsek de Erzurum da farklı usul ile yapıldığı için özellikle belirtmek istedim. Bir çok yöremiz de soğan dolmasının yapıldığını ama en fazla Erzurum bölgesinde karşımıza çıktığının altını çizmek gerek.

=> Gelinim Mutfakta Tahinli Ispanaklı Sac Böreği Tarifi ve malzeme listesi için tıklayınız.

Hafta içi saat 14:00 da yeni Kanal D ekranlarında yeni bölümleri ile karşımıza çıkan sevilen ve bir o kadar ilgi ile izlenene yarıma programında hafta içi ana yemekler yapılmaktadır. Hafta finali olan Cuma günü ise tatlıların yapıldığı yarışma programında bu haftanın ilk bölümde yapılacak olan Soğan Dolmasının en önemli kısmı soğanlarının içini oynamanın çok önemli olduğunu belirtmemiz gerek.

=> Gelinim Mutfakta 2 Kasım Pazartesi Puanlaması sonucunu görebilmek için tıklayınız.

Soğan Dolması Gelinim Mutfakta
Soğan Dolması resmi – Gelinim Mutfakta yarışması

Bu yazımızda 2 Kasım Pazartesi Gelinim Mutfakta Soğan Dolması malzeme listesini verdikten sonra daha önce bu yemeği hiç yapmayanlar için rehber niteliğinde bir video ekleyeceğiz. Soğan Dolması nasıl yapılır konusunda sıkıntı yaşayanlar bu videoya bakıp, rahatça bu yemeği yapabilirler. 

Gelinim Mutfakta Soğan Dolması Malzemeleri

Gelinim Mutfakta Soğan Dolması

  • 5 adet kuru soğan

Haşlamak için;

  • 3 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

İç malzemesi;

  • 1 su bardağı kadar pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tutam kadar maydanoz
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 yemek kaşığı kadar salça
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tablet tavuk bulyon

Üzeri için;

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı sıcak su

Gelinim Mutfakta Puanları ile Puan durumu Resim 1

2 Kasım Pazartesi günü kanal D ekranlarında gelecek olan programında Gelinim Mutfakta Soğan Dolması için en önemli kısım Soğanların pişirebilecek kalınlıkla oyulması gerekiyor. Kalın kabukları olan soğanların hem dışı hem de içi pişmez.

2 Kasım Gelinim Mutfakta Soğan Dolması Nasıl Yapılır (Videolu Tarifi)

2 Kasım Pazartesi günü Gelinim Mutfakta yarışmasında yapılan Soğan Dolması videolu tarifi…

BUNLARI MUTLAKA OKUMALISIN!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu