Gelinim Mutfakta

Gelinim Mutfakta Taş Köfte Tarifi & Malzemeleri

Gelinim Mutfakta Taş Köfte  10 Mart 2020 Salı günü haftanın ikinci bölümünde yarışmacı gelinler tarafından yapıldı. Biz de sizler için  bu yazımızda Taş Köfte malzemeleri ve nasıl yapıldığını anlatan yazı hazırladık.

=> Gelinim Mutfakta Gül Mantısı malzemeleri ve yapımı için tıklayınız.

Bu yazının içinde Gelinim Mutfakta Taş Köfte malzeme listesinin yanı sıra, Taş Köfte nasıl yapıldığını anlatan videoyu yazının en son kısmında ekleyeceğiz.

=> 10 Mart Salı Gelinim Mutfakta Puanları sonucunu görebilmek için tıklayınız.

Taş Köfte Malzeme listesi konusunda bir çok yerde farklı malzemeler verilmiş. Ancak Taş Köfte Çorum’a özgü bir lezzet olduğu için bizde ona uyumlu bir tarif vereceğiz.

Günün yemeği Taş Köfte daha iyi yapabilmeniz için öncelikle yazının malzeme listesini eksiksiz olarak temin etmenizi ve yazını son kısımda verdiğim malzemeleri birebir uygulamalısınız.

Gelinim Mutfakta Taş Köfte Malzeme Listesi

Taş Köfte Malzemeleri;

Taş Köfte Malzeme Listesi - (Gelinim Mutfakta 10 Mart Günün Yemeği)

  • 1/2 kg dana eti
  • 3 çorba kaşığı bulgur
  • 1 adet yumurtanın akı
  • 1 çorba kaşığı kadar reyhan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çorba kaşığı yağ (sade)
  • 2 adet patates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1/2 soğan
  • 1/2 çay bardağı nohut
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 20 adet kuru erik
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 2 adet domates

Fatih Ürek daha önce yarışmada yapılan Taş Köfteni bu sefer best of yarışmasının 4. haftasının ikinci yemeği olarak belirledi.

Daha önce bu köfteyi hem gelinler hem de bir hafta sonra kaynanalar yapmış, çok renkli görüntülere sahne olmuştu.

Fatih Ürek 10 Mart 2020 tarihinde günün yemeği olarak seçilen Taş Köfte için yarışmacılara toplamda 55 dakika süre verdi.

50 dakika süre içinde Taş Köfte yapabileceğiniz üzün bir süre olduğunu ama tokmak konusunda komşuları rahatsız etmeden bulgurları ezebilirsiniz

Daha önce Taş Köfte yapmayanlar için yazının hemen altında video ekledim. Bu videoya bakıp kolayca lezzetli tatlıyı yapabilirsiniz.

Gelinim Mutfakta Taş Köfte Videolu Tarifi

10 Mart Salı günü yarışmacı gelinlerin yaptığı Taş Köfte yapabilmek isteyen ama daha önce yapmayanlar için video eklenmiştir.

BUNLARI MUTLAKA OKUMALISIN! ;)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu