Gelinim Mutfakta Tavuklu Saray Pilavı (4 Kasım Çarşamba)

Gelinim Mutfakta Tavuklu Saray Pilavı yapılacak. 4 Kasım Çarşamba günü yayınlanacak olan 568. bölümde saray mutfağının önemli yemeklerinden dolan  Tavuklu Saray Pilavı yapılacak. Daha önce benzer pilavların yapıldığını ama bu isimle ilk defa saray pilavı yapılacak.

=> Gelinim Mutfakta Ayvalı ve Portakallı Kereviz Yemeği tarifi ve malzeme listesi için tıklayınız.

Neden benzer pilavlar diyorum. Çünkü; saray pilavı ile iç pilav arasında neredeyse farkın olmadığını ufak tefek ayrımların olması nedeniyle bir çok yerde saray pilavı iç pilavı olarak kullanılmaktadır.

=> Gelinim Mutfakta 4 Kasım Çarşamba Puanları için tıklayınız.

Hafta için 14:00 da yeni bölümleri ile karşımıza gelen gelin ve kaynana konseptli yemek yarışma programında Cuma günü tatlı yapılırken, diğer günler ana yemekler yapılmakta. bugün de Osmanlı Mutfağının önemli yemeklerinden olan ve çoğu zaman iç pilav olarak da adlandırılan Tavuklu Saray pilavı yapılacak.

Bu yemeği tavuk dışında etli de yapılabildiğini ama pilava tavuk suyu girdiğinde daha lezzetli olacağı hem de ekonomik olması nedeniyle Tavuklu olan daha fazla tercih edilmektedir. Tavuğun göğüs etinden yapanlar olsa da asıl olarak tavuğun kemiksiz kalça etinden yapılması gerektiğini asla unutmayınız.

Bu yazımızda 4 Kasım Çarşamba Gelinim Mutfakta Tavuklu Saray Pilavı malzeme listesini hemen alt kısımda verdikten sonra bu pilavı adım adım yapımını anlatan video ekleyeceğiz. Bu videoya bakarak Tavuklu Saray Pilavı nasıl yapılır konusunda destek alabilirsiniz. 

Gelinim Mutfakta Tavuklu Saray Pilavı Malzemeleri

4 Kasım Çarşamba günü kanal D ekranlarında yayınlanacak olan yeni bölümde yapılan Tavuklu Saray Pilavı için püf noktası; tavukların kemiksiz kalça etinden tercih edilmesinin yanın sıra, bademlerin de soyulması gerekiyor. Bunun dışında pilav ile su dengesini çok iyi ayarlamak bu yemeğin en önemli kısmıdır. Pilavın cinsine göre su ekleyiniz.

4 Kasım Gelinim Mutfakta Tavuklu Saray Pilavı Nasıl Yapılır (Videolu Tarifi)

4 Kasım Çarşamba günü Gelinim Mutfakta yarışmasında yapılan Tavuklu Saray Pilavı videolu tarifi alt kısımda verilmiştir.