Zuhal Topal'la Sofrada

Zuhal Topal’la Sofrada Bal Kabağı Dolması Tarifi Malzemeleri

15-19 Şubat Zuhal Topal'la Sofrada Haftanın Ortak Yemeği Bal Kabağı Dolması

Zuhal Topal’la Sofrada Bal Kabağı Dolması bu haftanın ortak yemeği olarak tüm yarışmacılar kendi günlerinde yapacak. Ekran başında bu yemeğin daha doğrusu Bal kabağı dolması nasıl yapılır konusunda merak edilen izleyicilerin için bu yazımızda hem Bal kabağı dolası malzeme listesi hem de nasıl yapıldığını anlatan videolu tarifi sizler için hazırladık.

Geçtiğimiz hafta yani 8-12 Şubat tarihleri arasında yine ara sıcak olarak ortak yemek olarak Kiş seçilmiş, kimisi peynirli kimisi pırasalı kiş yaparak kaynanaların beğenisine sunmuştu. Bu hafta oldukça farklı kış aylarında çok da fazla tüketilmeyen bir yemek yapılacak.

=> Zuhal Topal’la Sofrada Cacıklı Arap Köftesi hakkında bilgi almak için tıklayınız.

Bir çok ilde Bal kabağı dolması ana yemek olarak yapılsa da gene itibar itibari ile ara sıcaklar arasında değerlendirilebilir. Tıpkı etli yaprak sarması Tokat ilinde ana yemek olarak bilinse de ülkemizin bir çok yerinde ara sıcak olarak kabul edilmekte.

Sözlerimi daha fazla uzatmadan 15 Şubat 2021 tarihinde başlayan ve 19 Şubat cuma günü Fox TV ekranlarında yarışacak gelinlerin ortak yemeği yada ortak menüsü olan Bal kabağı dolması malzeme listesi ve videolu tarifi sırası ile alt kısımda verilmiştir.

=> Zuhal Topal 15-19 Şubat Bu hafta yarışmacıları hakkında bilgi almak için tıklayınız.

Zuhal Topal’la Sofrada Bal Kabağı Dolması Malzemeleri

Zuhal Topal'la Sofrada Bal Kabağı Dolması
Zuhal Topal’la Sofrada Bal Kabağı Dolması resmi
  • Orta büyüklükte bal kabağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

  • 400 gr kuşbaşı et
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 kase badem
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin;

  • yarım su bardağı su
  • 2 yemek kaşı ayçiçek yağı

Bal Kabağı Dolmasının malzemeleri  arasında sunulacak dolmanın kaç kişiye göre yapılacağı bilinirse ona göre kabağın büyük olanını da tercih edebilirsiniz. Bizler ortalama tarif verdiğimiz için sizler bu malzemeye ekleme yapabilirsiniz.

Zuhal Topal’la Sofrada Bal Kabağı Dolması videolu tarifi verilmiştir.

Zuhal Topal’la Sofrada Bal Kabağı Dolması Tarifi

Orta boy bal kabağının içi hatasız bir şekilde oyduktan sonra iç harcı olan etli bademli pilavı tam pişmeyecek bir şekilde hazırlayıp daha sonra kabağın içerisine konulacak. Fırında iç malzemesi ile birlikte kabak pişecek. Her kabağın kalınlığı ve yapısı farklı olduğu için kabağın pişmesi 20 dakikadan sonra kontrol edebilirsiniz .

Bal Kabağı Dolması Zuhal Topal'la Sofrada ortak menü

Daha önce Bal kabağı Dolması yapmayan için alt kısımda videolu tarifi verilmiştir. İşte Zuhal Topal’la Sofrada Bal Kabağı Dolması videolu tarifi;

BUNLARI MUTLAKA OKUMALISIN!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu