Zuhal Topal'la Sofrada

Zuhal Topal’la Sofrada Yaprak Sarması Tarifi Malzemeleri

10-14 Mayıs Zuhal Topal'la Sofrada Haftanın Ortak Yemeği Yaprak Sarma Tarifi Malzemeleri

Zuhal Topal’la Sofrada Yaprak Sarması bu haftanın ortak menüsü olarak seçildi. İlk defa damatların yarıştığı kaynanaların da bu yemeklere puan verdiği hafta ortak yemek olarak Zeytinyağlı yaprak sarması seçildi.

Bu yazımızda Zuhal Topal’la Sofrada Yaprak Sarması malzeme listesi, hazırlanışı ve videolu tarifi tek tek alt kısımda sizleri bekliyor.

=> Zuhal Topal’la Sofrada Enginarlı Pilav hakkında bilgi almak için tıklayınız.

Zuhal Topal’la Sofrada Yaprak Sarması Malzemeleri

Zuhal Topal'la Sofrada Yaprak Sarması (Zeytinyağlı)
Zuhal Topal’la Sofrada Yaprak Sarması Resmi
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Yeterince Tuz
  • 1/2 demet maydanoz
  • Bir kaç dal taze nane
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1/2 kahve fincanı kuş üzümü
  • 1/2 kahve fincanı kadar dolmalık fıstık
  • 1 büyük domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

=> 14 Mayıs 2021 Cuma Zuhal Topal’la Sofrada Kim Kazandı öğrenmek için tıklayınız.

=> Zuhal Topal’la Sofrada 10-14 Mayıs Yarışmacıları hakkında bilgi almak için tıklayınız.

Zuhal Topal’la Sofrada Zeytinyağlı Yaprak Sarması Hazırlanışı

Zuhal Topal'la Sofrada Zeytinyağlı Yaprak Sarması Hazırlanışı

  1. İç harcı için kuru soğanlar doğranıp kavrulur.
  2. 1 adet domates robottan geçirilip kavrulan soğanlara eklenir
  3. Karışıma pirinçler ilave edilir
  4. Dolmalık fıstıklar, kuş üzümü, tarçın, kuru nane, karabiber, toz şeker, tuz ekleyin.
  5. Karıştırışım homojen olana kadar karıştırılır.
  6. İnce doğranmış maydanoz ve taze naneler eklenip karıştırılır
  7. Salamura yapraklar yıkanarak varsa fazla tuzu gitmesi için suda bekletilir. (30 dakika)
  8. Hazırlanan iç harcı yapraklara koyup kalem şeklinde sarılır.
  9. Tencerenin tabanına yapraklar koyup, yaprakların üzerini geçecek kadar su ilave edip pişirin

10 Mayıs ile 7 Mayıs haftasında yarışacak olan Zuhal Topal’la sofrada programında ki yarışmacılar bu haftanın ortak yemeği Yaprak Sarması oldu. Zeytinyağlı Yaprak Sarması hakkında hiç bir bilgi sahibi olmayanlar için alt kısımda sizleri bekliyor.

Zuhal Topal’la Sofrada Yaprak Sarması Videolu Tarifi

Daha önce hiç yaprak sarması yapmayanlar için alt kısımda bu hafta Zuhal Topal’la Sofrada Yaprak Sarması yemeğini yapmak isteyenler için hemen alt kısım da videosu verilmiştir.

BUNLARI MUTLAKA OKUMALISIN!

Bir Yorum

  1. Bugünkü damat yemek yapmayı seviyormuş Hayret şaşırdım Eşi
    yemek yapmayı sevmez temizlik yapmayı sever Damat baya
    güzel yapıyor Malzemeleri tartarak yapıyor 😁 bakalım ne yapacak

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu